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爱喝酒的人有福了!常吃此物可清热生津凉血解

发布日期:2019-09-23

  荸荠又称马蹄、地栗、红慈菇、通天草等,其地下球茎为可用食用部分。因荸荠的形、色、味、成分和功能都与栗子相似,不过不是树上结的果实,而是长在地下泥土中的根茎,故又名地栗。

  荸荠的营养丰富,有很好的医疗保健作用,含有蛋白质、脂肪、www.00977.com,碳水化合物、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸、钙、铁和磷等成分。

  荸荠性寒,味甘,具有清热生津、凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀、开胃润燥和明目醒酒等功效,可用于防治痢疾、小儿麻疹、口燥咽干、大便秘结、肺热咳嗽、咽喉肿痛、阴虚肺燥、酒醉昏睡等。

  现代医学研究发现,荸荠含有一种不耐热的抗菌成分“荸荠英”,对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用,对化脓性感染、扁桃体炎、肺炎、败血症、● 31809铁算盘心水论坛原标题:小红书回应APP被下架尿路感染等有良好的治疗效果。

  同时,荸荠对降低血压和抑制肿瘤生成有一定的作用,多用于肺部、食道和乳腺癌的治疗与预防。

  荸荠中所含的磷,在根茎类蔬菜中是最高的。磷可以促进人体生长发育和维持生理功能的需要,也是牙齿和骨骼的重要组成部分,还可以促进体内的糖、脂肪及蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡,非常宜于儿童食用。


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